2024年齊齊哈爾大學非全日制研究生招生考試《生物化學》考試大綱
考試內容
1. 糖及糖代謝
以葡萄糖為代表的單糖的分子結構、分類、物理化學性質以及一些重要的單糖及其衍生物;寡糖、多糖、結合糖分類和性質。糖類物質在體內的消化、吸收及轉運，葡萄糖的降解過程，酵解、三羧酸循環及其它代謝生理意義和途徑。
2、脂類及脂類代謝
以三脂酰甘油為例的脂酰甘油類的組成、類型、物理化學性質以及一些重要的脂酰甘油類化合物;甘油磷脂和鞘氨醇磷脂類的組成和性質;糖脂和脂蛋白的區別以及在醫學上的意義。脂類的消化吸收和轉運;脂肪酸和甘油的分解及合成代謝;脂肪的降解β-氧化過程，飽和脂肪酸胞液合成過程。
3、蛋白質及氨基酸代謝
蛋白質的化學組成、分類、大小、分子量、構象及功能的多樣性;氨基酸的來源、分類、物理性質、化學性質及分析分離的方法;肽鍵的結構、物理化學性質;氨基酸順序測定的一般步驟及方法;二級結構和三級結構的類型、作用力;蛋白質的物理化學性質、分離純化的一般原則和方法以及含量的測定與純度鑒定。機體對外源蛋白質的需要及其消化作用;氨基酸的脫氨與轉氨作用;氨基氮的排泄;氨基酸碳骨架的氧化途徑;生糖氨基酸和生酮氨基酸;由氨基酸衍生的其他重要物質。
4、酶
酶的化學本質和生物學意義;米氏公式、米氏常數的意義、米氏常數的求法、多種底物的反應、以及pH、溫度、酶濃度、激活劑、抑制劑對酶反應速度的影響;底物的專一性和活性中心;酶的作用機理;多酶體系;別構效應的調控;寡聚酶、同工酶及誘導酶;酶工程的定義、分類及應用。
5、核酸及核苷酸代謝
脫氧核糖核苷酸(DNA)、核糖核苷酸(RNA)的堿基組成、類型、一級結構、空間結構及其生物學功能;核酸的物理化學性質和常用的研究方法。核酸及核苷酸的分解代謝;核苷酸的生物合成及其合成調節。
6、維生素
維生素的分類、結構、功能及在食品中的來源和族作用。
7、生物膜的構成與功能
生物膜的組成;膜脂和膜蛋白的流動性;生物膜分子結構的模型;物質運送。
8、 生物氧化
代謝研究的具體對象、研究方法、物質代謝和能量代謝的關系、代謝的動態性，高能磷酸化合物的結構以及它們對生物體內各種反應的影響，各種高能磷酸化合物。氧化還原的概念、電子傳遞過程和氧化呼吸鏈、氧化磷酸化作用以及它們之間的相互關系。
9、DNA復制和RNA的合成
DNA的復制原理及調控;DNA的損傷及修復以及意義;生物遺傳的中心法則，轉錄、逆轉錄;RNA的復制及其生物合成抑制劑。
10、蛋白質的生物合成
遺傳密碼性質，各種RNA在蛋白質合成過程中的功能;蛋白質合成的機理、合成過程;多肽在合成后的定向輸送與轉譯后加工。
11、 代謝的調節與控制
代謝途徑的相互聯系;酶活性的調節;酶的誘導;酶的阻遏;反饋抑制;反饋阻遏;葡萄糖效應;巴斯德效應。
題型結構
1、名詞解釋(共20題，每題2分，共40分)
4、簡答題(共10題，每題5分，共50分)
5、綜合性答題(共4題，每題15分，共60分)
參考書目
1. 《生物化學》 第四版，王鏡巖等主編，高等教育出版社，2017年;
2.《生物化學簡明教程》(第6版)，魏民等主編，高等教育出版社，2021年;
3.《食品生物化學》，于國萍等主編，科學出版社，2020年
您填的信息已提交,老師會在24小時之內與您聯系
如果還有其他疑問請撥打以下電話
上一篇： 2024年齊齊哈爾大學非全日制研究生招生考試《工業設計工程（美術）》考試大綱
下一篇： 暫無下一篇
熱門簡章
更多
哈爾濱工業大學
黑龍江科技大學
哈爾濱工程大學
東北林業大學
東北農業大學
微信小程序
微信公眾號
在職研APP
