本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物技術(shù)方面的基本理論、基本知識，了解生命科學(xué)的前沿和發(fā)展趨勢，受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的生產(chǎn)、開發(fā)、研究、管理與教學(xué)的基本能力。

　　本專業(yè)主要培養(yǎng)具有扎實(shí)數(shù)、理、化基礎(chǔ)和生物學(xué)宏觀與微觀領(lǐng)域的理論基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技能，并系統(tǒng)掌握生物科學(xué)及其重要分支學(xué)科的基本理論、基本知識和基本技能以及生物科學(xué)的研究方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，對生物科學(xué)的學(xué)科發(fā)展和生物技術(shù)新的進(jìn)展也有相當(dāng)深入的了解，并具有一定的從事基礎(chǔ)研究及應(yīng)用研究和科技開發(fā)的能力。

　　本專業(yè)主要培養(yǎng)具有在不同部門和領(lǐng)域從事生物科學(xué)及有關(guān)學(xué)科的理論研究、應(yīng)用研究、教學(xué)工作、科學(xué)管理及實(shí)際工作的能力，具備繼續(xù)深造（碩士和博士研究生）的知識潛力，能在科研機(jī)構(gòu)、高中等學(xué)校和相關(guān)企業(yè)等單位中從事科學(xué)研究、教學(xué)、管理及商業(yè)服務(wù)的高素質(zhì)專門人才。

　　主要課程：微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、生化技術(shù)、生態(tài)學(xué)、病毒學(xué)、免疫學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備等。

　　就業(yè)方向：科研院所及高等院校及重點(diǎn)中學(xué)等教育機(jī)構(gòu)從事教學(xué)、科研工作，也可進(jìn)入生物學(xué)、醫(yī)藥、環(huán)保等高科技企業(yè)與科研單位從事研究、技術(shù)開發(fā)、經(jīng)營與管理工作，以及進(jìn)入傳媒、政府機(jī)關(guān)等部門工作。