英國威爾士三一圣大衛大學宣布 Tir Glas 春季活動計劃

來源：在職研究生招生信息網發布時間：2024-01-30 10:29:43

　　Tir Glas 是一個學術和實踐社區，旨在發展可持續的農村生活和促進經濟繁榮，并在保護文化遺產的同時展示真正的環境責任。

　　春季活動計劃將從 29 日的特別晚會開始第1 月下午 5 點 30 分，在蘭佩特校區的藝術廳，由 Wright's Emporium、Llanarthne 的 Simon Wright 和著名廚師 Nathan Davies 陪同。Nathan 是阿伯里斯特威斯 Ynyshir 餐廳和 SY23 的前廚師，晚上他將與 Simon 談論他成功的職業生涯，包括贏得米其林星級。

　　然后在 21圣2月，將在老廳放映電影《扎根：發展當地食品生態系統》。Food Leadership 和 Cook 24 將成為 3 月關注的焦點，4 月將結束與 Roots 的 Sami 討論 Powerful Herbs 的晚會。

　　Tir Glas 協調員 Hazel Thomas 說：

　　“由于Tir Glas的發展在過去幾個月中得到了當地社區的支持，因此我們必須制定一個活動計劃，以保持這種勢頭。春季活動目前正在推廣中，后續還會有更多活動。在世界充滿不確定性的時期，我們必須密切關注當地，并在Tir Glas開發的每個階段都包括社區，這一點非常重要。

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